WEINIG BEKENDE FEITEN OVER SENCHA THEE.

In China bestaan een meeste boeren overgegaan op roosteren, terwijl in Japan vooral de stoomtechniek is verfijnd. Voorspoedig, heeft onze team een plantage gevonden in Anhui, waar deze stoomtechniek nog wordt toegepast.Het shincha jaargetijde, afhankelijk over de landstreek betreffende een plantage, is tussen begin april en eind mei, tot 88 dagen n